منتدى أحلى طلة
 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية 5555_810
اضغط اخفاء اذا كنت لا تريد التسجيل والكتابة او اضغط دخول اذا سبق وان سجلت معنا
منتدى أحلى طلة
 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية 5555_810
اضغط اخفاء اذا كنت لا تريد التسجيل والكتابة او اضغط دخول اذا سبق وان سجلت معنا
منتدى أحلى طلة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أحلى طلة

اللهم طهر قلبي من النفاق وعملي من الرياء ولساني من الكذب وعيني من الخيانه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
استغفر الله العظيم وأتوب اليه
أصعـب لحـظة عنـدما تجـد محـادثـة قديـمة بينـك وبين شخص تغير كثيـراً
ما يجمعنا هو الخيال..وما يفرحنا هو الحلــم..وما يفرقنـــا هو الـواقـع
الصـدق ..مثــل خيـط المسبحــة ، اذا انقـطع تنـاثرت كـل فضـائـل المـرء
ياالله أستودعت قلـبي لـديك ، أغـرقـه بحبــك وثـبت تقلـبه اليـك
في الحيــاة بدائــل ..لكن لا أحــد يغطــي مــكان أحــد ابـداً
الأشياء الجميــلة تتأخــر ولكنهـا تأتـي...
اللهم برائحة الجنة بلغني ، وببياض الوجه اوعدني وبظل عرشك اسكني
احيـانـاً نعشق مـديـنة بأكـملهـا والسـبـب شخـص واحـد

 

  السمك المشوى + شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وردة الريحان
مشـــــــــــــــــرفه
مشـــــــــــــــــرفه
وردة الريحان


عبارتي المميزة :  السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Images?q=tbn:ANd9GcS-BucMOIdnOqVqIFFh1I8jPieTNvmxI1LuRolLGRjUM6oZaWvJB7wMjEWO
 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية 002210

 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Empty
مُساهمةموضوع: السمك المشوى + شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية    السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Emptyالجمعة مارس 02, 2012 1:10 pm

السمك المشوى


 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية 66da09de620


المقادير
سمكتان كبيرتان (حسب الاختيار)
زعتر بري أو زعتر أخضر طازج
زيت زيتون
عصير ليمون حامض
ملح وفلفل
شرائح ليمون


الطريقة
سخني الشواية مسبقًا، نظفي السمكة من الداخل
واغسليها جيدًا، جففيها تمامًا وادعك الداخل بالملح
والفلفل وعصير الليمون، ضعي عروق الأعشاب في الداخل.
احدثي 3 شقوق منحرفة في جانبي السمكة بواسطة
سكين حاد، ضعي السمكة على السلك الحديدي من
الشواية ورشي زيت الزيتون وعصير الليمون
الحامض فوقها.
اشوي السمكة من الجهتين حتى تُحمر تمامًا
وتصبح جافة، يتطلب الشوي بين 8 و 10
دقائق لكل جهة حسب حجم السمكة


التقديم

قدمي السمكة في طبق التقديم مع شرائح الليمون
مدة التحضير:20 دقيقة
مدة الطهي: 16 - 20 دقيقة حسب حجم السمكة
180 سعراً حرارياً للطبق الواحد تقريبًا .

توضع الصينية في فرن حرارته 200 درجة
مئوية لمدة 30 دقيقة
عند نضج الهامور يرش بقليل من الليمون

ملاحظه: يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء


شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية

 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Ist2_442604-swordfish-pasta



المقادير
شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية
ملح الليمون
بهارات السمك - او اى بهارات لديك
بودرة الثوم (ثوم مطحون)
ملح
زبدة



الطريقة

أضيفي الملح إلى السمك
أمسحي الزبدة على جميع أطراف السمك
ثم أضيفي ملح الليمون او الملح العادى
ومن ثم بودرة الثوم.
و أخيرا أضيفي البهارات.
أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة.
ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل
ما تريدين وتقدم مع الرز والخضروات او بدون
الرز وتكون كوجبة عشاء و بالهناء والشفاء


 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية 2774525607
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحنون
نجم الف مساهمة
نجم الف مساهمة
الحنون


 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Hanoon10
وسام العطاء
عبارتي المميزة :  السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Kwn76910
الأفضل لهذا الشهر :  السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية 3010

فيس بوك
مشاركة الموضوع: مشاركة

 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: السمك المشوى + شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية    السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Emptyالجمعة مارس 02, 2012 4:11 pm

 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية 4254117511
وردة الريحان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الريحان
مشـــــــــــــــــرفه
مشـــــــــــــــــرفه
وردة الريحان


عبارتي المميزة :  السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Images?q=tbn:ANd9GcS-BucMOIdnOqVqIFFh1I8jPieTNvmxI1LuRolLGRjUM6oZaWvJB7wMjEWO
 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية 002210

 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Empty
مُساهمةموضوع: رد: السمك المشوى + شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية    السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Emptyالجمعة مارس 02, 2012 5:05 pm

 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية 395832
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السمك المشوى + شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» {{{ شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية}}}
» طبخ شرائح اللحم مع البطاطا المقلية
» ْْ{الهريسه الحلوة على الطريقة السعودية}
» طريقة تحضير صيادية السمك الخفيفة
» شوربة الجزر مع مكعبات السمك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أحلى طلة :: المنزل والمطبخ :: طبخك احلى (29) :: اكلات منوعة-
انتقل الى:  
التبادل الاعلاني

مركز رفع الصور و الملفات

المواضيع الأخيرة
» مصابيح منازل 2012
 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Emptyالثلاثاء ديسمبر 09, 2014 11:51 am من طرف بحر جده

» توفير قبولات لغة وجامعة خارج المملكة
 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Emptyالثلاثاء أكتوبر 14, 2014 6:36 pm من طرف موضى لا تنسى

» خروف العيد كل عام وانتم بخير
 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Emptyالجمعة أكتوبر 03, 2014 5:26 pm من طرف كبريائي حلم الوجود

» توفير قبولات لغة وجامعة بالخارج
 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 10:41 pm من طرف وردة الريحان

» توفير قبولات لغة وجامعة بالخارج
 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Emptyالأحد يونيو 29, 2014 12:30 pm من طرف كاشغري

» عروض قبولات لغة وجامعة بالخارج
 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Emptyالأحد يونيو 22, 2014 2:10 pm من طرف كاشغري

» توفير قبولات لغة وجامعة خارج المملكة
 السمك المشوى +   شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية Emptyالأربعاء يونيو 18, 2014 1:36 pm من طرف كاشغري