رموش الست

اخترت لكم من المطبخ التركى
صنف حلوى يجنن اسمه
رموووووش الست

انا عن نفسي بموت فيه

تقدمها لكم جولى من المطبخ التركى




المقادير:

كوبان ونصف كوب دقيق أبيض

كوب سمن

بيضتان

ملعقتان صغيرتان سكر أبيض

ملعقة صغيرة بيكينج بودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة كبيرة قشر ليمون

نصف ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة كبيرة بندق مقشر ومبشور

مقادير عمل الشربات:

كوبا ونصف كوب سكر أبيض

نصف ملعقة عصير ليمون

كوبا ونصف كوب ماء

طريقة التحضير:

سخني الفرن لدرجة حرارة 350 درجة .

في إناء متوسط الحجم ، ضعي السمن والسكر واخلطي جيدا ، أضيفي البيض ،
قشر الليمون ، البيكينج بودر والفانيليا ثم اخلطي جميع المكونات بيديك
جيدا.

أضيفي الدقيق إلى العجين واخلطيه معه جيدا ثم قطعي العجين إلى قطع صغيرة كما يبدو بالشكل .

ضعي بيديك كمية قليلة من البندق المبشور في منتصف العجين ثم اغلقيها مرة أخرى وضعيها في صينية ثم في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج .

لعمل الشربات ؛ ضعي السكر في إناء على النار ثم أضيفي الماء والليمون ، اتركيه حتى يغلي وارفعيه من على النار بعد 5 دقائق .

أخرجي رموش الست من الفرن وضعيها في طبق التقديم ، انثري عليها البندق المبشور والشربات ثم قدميها لعائلتك.

يارب تعجبكم على زوق جولى

اكيد رايحة تعجبنا شكرا لك اختي جولي دائما مبدعة

الشكر لمرورك وتعطيرك لصفحتى اخى محى


وانا عن نفسي بهديك هذة الحلوى لانى اعرف انها هتعجبك كتير

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
بالهنا والشفا اخى محى

تسلم ايدك

والله حلو كتير عيز ادوق قطعة صعيرة بس

شكلو بشهي كتير جولي