سلطة كان

صورة سلطة كان | Delicious salad
المقادير

- خسة أنديف (60 غراماً تقريباً).

- 80 غراماً من الآيس بيرغ أو الخس الأميركي.

- 12 غراماً من الطماطم المجفّفة.

- 6 غرامات من الطماطم الصغيرة (أربع حبات).

- حبة فطر كبيرة.

- 16 غراماً من الجزر المبروش.

- 60 غراماً من جبنة الماعز على شكل دائرة (قطعة واحدة).

- خبز توست على شكل دائرة.

- 60 مل من صلصة الليمون والخردل.

- ملح وبابريكا بحسب الذوق.

الطريقة

- قطّعي الآيس بيرغ بيديك وامزجيه مع صلصة الليمون والخردل والملح.

- ضعي المزيج مع الطماطم المجفّفة في طبق.

- ضعي الأنديف على زوايا الطبق الأربع.

- في مركز الطبق، ضعي التوست وفوقه جبنة الماعز.

- زيّني الجبنة بالبابريكا وحبة البركة.

- زيني الطبق بالفطر والجزر

ملاحظة: لمن يرغب يستطيع تسخين الجبنة والتوست قليلاً.


منقول

شكرا كتير جولي واتمني تاكل
وتجربي كل الطبخ
واكيد انت شطرة في الطبخ

وردة ريحانة علي الموضوع

يعطيك العافية اخي الحنون

واتمني تعجبك السلطة