منتدى أحلى طلة
السمك يفقد كل فوائده عند القلي 5555_810
اضغط اخفاء اذا كنت لا تريد التسجيل والكتابة او اضغط دخول اذا سبق وان سجلت معنا
منتدى أحلى طلة
السمك يفقد كل فوائده عند القلي 5555_810
اضغط اخفاء اذا كنت لا تريد التسجيل والكتابة او اضغط دخول اذا سبق وان سجلت معنا
منتدى أحلى طلة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أحلى طلة

اللهم طهر قلبي من النفاق وعملي من الرياء ولساني من الكذب وعيني من الخيانه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
استغفر الله العظيم وأتوب اليه
أصعـب لحـظة عنـدما تجـد محـادثـة قديـمة بينـك وبين شخص تغير كثيـراً
ما يجمعنا هو الخيال..وما يفرحنا هو الحلــم..وما يفرقنـــا هو الـواقـع
الصـدق ..مثــل خيـط المسبحــة ، اذا انقـطع تنـاثرت كـل فضـائـل المـرء
ياالله أستودعت قلـبي لـديك ، أغـرقـه بحبــك وثـبت تقلـبه اليـك
في الحيــاة بدائــل ..لكن لا أحــد يغطــي مــكان أحــد ابـداً
الأشياء الجميــلة تتأخــر ولكنهـا تأتـي...
اللهم برائحة الجنة بلغني ، وببياض الوجه اوعدني وبظل عرشك اسكني
احيـانـاً نعشق مـديـنة بأكـملهـا والسـبـب شخـص واحـد

 

 السمك يفقد كل فوائده عند القلي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nona
مراقبة قسم
مراقبة قسم
nona


السمك يفقد كل فوائده عند القلي Nona10
السمك يفقد كل فوائده عند القلي 5510
وسام العطاء
عبارتي المميزة :

بسم الله الرحمن الرحيم
(الا بذكر الله تطمئن القلوب)
اللهم اغفر لي الذنوب التي تهتك العصم,
اللهم اغفر لي الذنوب التي تنزل النقم,
اللهم اغفر لي الذنوب التي تغير النعم,
اللهم اغفر لي الذنوب التي تحبس الدعاء,
اللهم اغفر لي الذنوب التي تنزل البلاء,
اللهم اغفر لي كل ذنب اذنبته
يا سريع الرضا اغفر لمن لا يملك الا الدعاء وسلاحه البكاء
فانك فعال لما تشاء

السمك يفقد كل فوائده عند القلي Price-11

فيس بوك
مشاركة الموضوع: مشاركة

السمك يفقد كل فوائده عند القلي Empty
مُساهمةموضوع: السمك يفقد كل فوائده عند القلي   السمك يفقد كل فوائده عند القلي Emptyالأربعاء يوليو 27, 2011 11:50 am

السمك يفقد كل فوائده عند القلي







ينصح الأطباء وخبراء التغذية بتناول السمك لمن يريد ان يحافظ على قلبه متعافيا.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نبهت دراسة جديدة الى طريقة طهي السمك لضمان فائدته مشددة على أكله مشويا والابتعاد عنه إذا كان مقليا. وتابعت
الدراسة النظام الغذائي لنحو 85 ألف امرأة بلغن سن اليأس على امتداد عشر
سنوات في المتوسط. واكتشف الباحثون ان احتمالات الاصابة بعجز في القلب تقل
بنسبة 30 في المئة عند النساء اللواتي يأكلن السمك خمس مرات أو اكثر
اسبوعيا بالمقارنة مع النساء اللواتي يأكلن السمك أقل من مرة في الشهر.
ولكن هذا الفائدة لا تتوفر إلا إذا كان السمك مشويا.

ولم
يظهر أي مفعول وقائي يفيد القلب في السمك المقلي بل كانت احتمالات الاصابة
بعجز في القلب تزيد بنسبة 48 في المئة بين النساء اللواتي يتناولن حتى
وجبة واحدة من السمك المقلي في الاسبوع بالمقارنه مع اللواتي نادرا ما
يأكلن السمك أو لا يقتربن منه. وظلت هذه العلاقة سارية حتى بعدما أخذ
الباحثون في الاعتبار مجمل النظام الغذائي للنساء موضع الدراسة وتاريخهن
الطبي.

ونقلت
مجلة تايم عن رئيس فريق الباحثين الدكتور دونالد لويد جونز من جامعة
نورثويسترن الأميركية ان طريقة طهي السمك مهمة جدا في تحديد فائدته. وحين
يُقلى فانه لا يفقد الكثير من فوائده فحسب بل تضاف اشياء ضارة ترتبط بعملية
القلي.

وهذه
ليست أول دراسة تشير الى ان لا فائدة تُذكر من تناول السمك مقليا. وأظهرت
دراسة جديدة رصدت العادات الغذائية لسكان ما يُسمى "حزام الجلطات" في
الولايات المتحدة ان نسبة كبيرة منهم لا يلتزمون بتوصية السلطات الفيدرالية
بتناول السمك غير المقلي مرتين اسبوعيا وانهم يتناولونه مقليا مرتين
اسبوعيا على الأقل. وبالتالي فان احتمالات اصابتهم بجلطة تزيد بنسبة 20 في
المئة بينهم على احتمالاتها في المناطق الأخرى من الولايات المتحدة.

ودأب
الأطباء منذ زمن طويل على نصيحة مرضاهم بالاكثار من تناول السمك لأنه غني
بالحوامض الدهنية اوميغا ـ 3 التي تقلل خطر الاصابة بمرض القلب.
وفي
دراسة منفصلة أجراها فريق الباحثين نفسه وجدوا ان بعض أنواع السمك أكثر
فائدة للقلب من أنواع أخرى. وان الأسماك الدهنية الداكنة مثل السلمون
والماكريل والسمك الأزرق أغنى بدهون اوميغا ـ 3 وبالتاالي فهي أكثر فائدة
للقلب من سمك التونا أو السمك الأبيض مثل القد أو سمك موسى. ولكن الباحثين
لفتوا الى ان فوائد السمك قد لا تقتصر على دهون اوميغا ـ 3.










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
alin
مراقب عام
مراقب عام
alin


السمك يفقد كل فوائده عند القلي 5510
وسام احلى طلة النشاط
عبارتي المميزة :
السمك يفقد كل فوائده عند القلي Coolte17


فيس بوك
مشاركة الموضوع: مشاركة

السمك يفقد كل فوائده عند القلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: السمك يفقد كل فوائده عند القلي   السمك يفقد كل فوائده عند القلي Emptyالأربعاء يوليو 27, 2011 5:13 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عنيد
مـشـرف.
مـشـرف.
عنيد


السمك يفقد كل فوائده عند القلي 5510
وسام العطاء
عبارتي المميزة :
السمك يفقد كل فوائده عند القلي Coolte18


فيس بوك
مشاركة الموضوع: مشاركة

السمك يفقد كل فوائده عند القلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: السمك يفقد كل فوائده عند القلي   السمك يفقد كل فوائده عند القلي Emptyالأربعاء أغسطس 31, 2011 9:30 pm




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السمك يفقد كل فوائده عند القلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  السمك المشوى + شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية
» موظف من أبل يفقد نموذج هاتف آي فون 5 في حانة
» الملح و فوائده العديدة!!!!
» موضوع و بحث عن الماء سر الحياه و فوائده
»  موضوع و بحث عن الماء سر الحياه و فوائده

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أحلى طلة :: منتدى البيت السعيد :: التغذية والرشاقة (19)-
انتقل الى:  
التبادل الاعلاني

مركز رفع الصور و الملفات

المواضيع الأخيرة
» مصابيح منازل 2012
السمك يفقد كل فوائده عند القلي Emptyالثلاثاء ديسمبر 09, 2014 11:51 am من طرف بحر جده

» توفير قبولات لغة وجامعة خارج المملكة
السمك يفقد كل فوائده عند القلي Emptyالثلاثاء أكتوبر 14, 2014 6:36 pm من طرف موضى لا تنسى

» خروف العيد كل عام وانتم بخير
السمك يفقد كل فوائده عند القلي Emptyالجمعة أكتوبر 03, 2014 5:26 pm من طرف كبريائي حلم الوجود

» توفير قبولات لغة وجامعة بالخارج
السمك يفقد كل فوائده عند القلي Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2014 10:41 pm من طرف وردة الريحان

» توفير قبولات لغة وجامعة بالخارج
السمك يفقد كل فوائده عند القلي Emptyالأحد يونيو 29, 2014 12:30 pm من طرف كاشغري

» عروض قبولات لغة وجامعة بالخارج
السمك يفقد كل فوائده عند القلي Emptyالأحد يونيو 22, 2014 2:10 pm من طرف كاشغري

» توفير قبولات لغة وجامعة خارج المملكة
السمك يفقد كل فوائده عند القلي Emptyالأربعاء يونيو 18, 2014 1:36 pm من طرف كاشغري