منتدى أحلى طلة

اضغط اخفاء اذا كنت لا تريد التسجيل والكتابة او اضغط دخول اذا سبق وان سجلت معنا

منتدى أحلى طلة

اللهم طهر قلبي من النفاق وعملي من الرياء ولساني من الكذب وعيني من الخيانه
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
استغفر الله العظيم وأتوب اليه
أصعـب لحـظة عنـدما تجـد محـادثـة قديـمة بينـك وبين شخص تغير كثيـراً
ما يجمعنا هو الخيال..وما يفرحنا هو الحلــم..وما يفرقنـــا هو الـواقـع
الصـدق ..مثــل خيـط المسبحــة ، اذا انقـطع تنـاثرت كـل فضـائـل المـرء
ياالله أستودعت قلـبي لـديك ، أغـرقـه بحبــك وثـبت تقلـبه اليـك
في الحيــاة بدائــل ..لكن لا أحــد يغطــي مــكان أحــد ابـداً
الأشياء الجميــلة تتأخــر ولكنهـا تأتـي...
اللهم برائحة الجنة بلغني ، وببياض الوجه اوعدني وبظل عرشك اسكني
احيـانـاً نعشق مـديـنة بأكـملهـا والسـبـب شخـص واحـد

شاطر | 
 

 طريقة عمل شوربة الهليون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الحنون
نجم الف مساهمة
نجم الف مساهمة
avatar


وسام العطاء
عبارتي المميزة :
الأفضل لهذا الشهر :

فيس بوك
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: طريقة عمل شوربة الهليون    الأربعاء أبريل 04, 2012 10:55 am






المقادير




  • مرقة الدجاج ,5 أكواب
  • دقيق ,3 ملاعق كبيرة
  • هليون مقطع إلى قطع, علبة
  • سائل علبة الهليون , كوب
  • كريمة طازجة, كوب
  • فلفل أبيض ,.25 ملعقة
  • زبدة ,3 ملاعق كبيرة
  • ملح حسب الذوق,






طريقة التحضير



- تسخن الزبدة في قدرٍ، ويضاف إليها الدقيق ويخفق معها لتفادي تكوّن كتل.


- يتابع الخفق حتى تفوح رائحة لذيذة من القدر، ثم تضاف مرقة الدجاج والسائل الموجود في علبة الهليون إلى محتوى القدر.


- يحرك الخليط جيداً ويترك على النار حتى تظهر الفقاقيع على سطح الحساء.


- يرفع القدر من على النار وتضاف الكريمة الطازجة إلى الحساء، ثم تضاف قطع الهليون بعناية لتفادي هرسها.


- يرش الملح حسب الذوق ويضاف الفلفل الأبيض عند الضرورة.


- تقدم شوربة الهليون مع الخبز المحمص.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كبريائي حلم الوجود
كبريائي
كبريائي
avatar

الكبرياء لله وحده وأنا عبدٌ لله
مؤسس المنتدى :


عبارتي المميزة :

فيس بوك
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوربة الهليون    الخميس أبريل 05, 2012 7:56 pm

صحتين وعافية

شكرا لك الحنون على الشوربة اللذيذة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل شوربة الهليون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أحلى طلة :: المنزل والمطبخ :: طبخك احلى (29) :: الشوربات-
انتقل الى:  
التبادل الاعلاني

مركز رفع الصور و الملفات

المواضيع الأخيرة
» مصابيح منازل 2012
الثلاثاء ديسمبر 09, 2014 11:51 am من طرف بحر جده

» توفير قبولات لغة وجامعة خارج المملكة
الثلاثاء أكتوبر 14, 2014 6:36 pm من طرف موضى لا تنسى

» خروف العيد كل عام وانتم بخير
الجمعة أكتوبر 03, 2014 5:26 pm من طرف كبريائي حلم الوجود

» توفير قبولات لغة وجامعة بالخارج
الثلاثاء يوليو 15, 2014 10:41 pm من طرف وردة الريحان

» توفير قبولات لغة وجامعة بالخارج
الأحد يونيو 29, 2014 12:30 pm من طرف كاشغري

» عروض قبولات لغة وجامعة بالخارج
الأحد يونيو 22, 2014 2:10 pm من طرف كاشغري

» توفير قبولات لغة وجامعة خارج المملكة
الأربعاء يونيو 18, 2014 1:36 pm من طرف كاشغري