طبق اليوم من داخل المطبخ الفرنسي, وهو السلطة الفرنسية والتي نعرضها لكي من خلال ما يلي.

المقادير اللازمة لعمل السلطة الفرنسية :

ثمرتان من الطماطم.
ثمرتان من الخيار.
ثلاثة ثمرات من الجزر.
ثمرتان من البطاطس.
باقة خس.
عصير ليمونة.
ملح حسب الرغبة.
ملعقتان زيت.

طريقة عمل السلطة الفرنسية :

يتم سلق كلاً من الجزر والبطاطس, ثم يقشرا ويقطعا على شكل حلقات.
بعدها نقطع الطماطم والخيار.
نغسل الخس, ونقوم بوضعه في طبق التقديم.
نضع الخضروات بشكل مرتب على أوراق الخس.
نخلط عصير الليمون والملح والزيت, ويقدم.